古法手工煉泥,是不是很多壺友不明覺(jué)厲,我來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一下:
古法,明清時(shí)候,技術(shù)沒(méi)有現(xiàn)在發(fā)達(dá),紫砂這塊,都是依靠人工完成的,把礦料從幾百米深的地下礦井開(kāi)采出來(lái),選撿分類,紫泥類的,歸紫泥,段泥的歸段泥,把泥料種類區(qū)分開(kāi)。
然后就是分成一塊一塊的地方,露天風(fēng)化。在外,任風(fēng)吹雨打、日曬雨淋,短則數(shù)月,長(zhǎng)則幾年,長(zhǎng)期的風(fēng)化,會(huì)讓礦料,逐漸分解,松化。
再是挑選,除雜,一塊一塊的礦料,清洗,剔除雜質(zhì),主要是去掉一些鐵質(zhì)、石灰?guī)r、玄武巖等雜質(zhì)。去鐵質(zhì),是用的吸鐵石,在礦料里穿梭,吸出其中含鐵的成分。當(dāng)然這個(gè)步驟,不可能完全去除鐵質(zhì),所以純正的紫砂壺?zé)鰜?lái)或多或少會(huì)有鐵質(zhì)點(diǎn),也就是“小黑點(diǎn)”,除非讓泥料,酸洗去鐵質(zhì),才會(huì)去的干凈。
研磨,把篩選出來(lái)的礦料,放進(jìn)石磨中磨粉,這是手工古法的做法,要么用石磨磨,要么就是用的硬物搗,磨出來(lái)的粉末,再過(guò)篩,拿一個(gè)篩網(wǎng),反復(fù)過(guò)篩,篩網(wǎng)有目數(shù)這一說(shuō),目數(shù)越大,篩選出來(lái)的粉末越細(xì),目數(shù)越小,粉末越粗,一般手工研磨的,泥料都相對(duì)粗一些,但透氣性是比機(jī)器研磨的會(huì)好很多。
接下去把篩選出來(lái)的粉末,加水?dāng)嚢?,在大圓缸里進(jìn)行,這時(shí)候用的水,基本都是“無(wú)根水”,因?yàn)樽詠?lái)水中會(huì)有凈化劑成分,容易破壞泥料中的色澤。反復(fù)攪拌,錘搗,就像過(guò)年柔面團(tuán),做團(tuán)子一樣,一定要?jiǎng)?,不能有氣泡,然后放置陰涼處,陳腐?/p>
時(shí)間一般要好幾年,需要充分陳腐,使其泥料變得穩(wěn)定,這樣做壺的時(shí)候也好做,不會(huì)出現(xiàn)毛病,同時(shí)壺的水色也會(huì)很好。
要拿來(lái)做壺前,先把陳腐好的泥料,再拿出來(lái),再次反復(fù)錘打,仿制出現(xiàn)“花泥”。
古法煉制出來(lái)的泥料,燒出來(lái),質(zhì)感飽滿,老味足,而且細(xì)看其顆粒,粗細(xì)不一,極富美感。泡茶的時(shí)候,透氣性也發(fā)揮到極致。古法煉泥,喜歡它的古樸,自然,原滋原味。壺人玩到最后,最是至簡(jiǎn)。
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